EXPOCARIBE 2025
Hoy nos reúne un momento histórico para la caficultura del Caribe colombiano. No solo celebramos el café, el cacao, la miel y el turismo como motores de nuestra economía, sino que también marcamos un punto de inflexión con la realización de La Mejor Taza Caribe 2025, el primer evento de su tipo en nuestra región.
Por décadas, cuando se hablaba de café de alta calidad en Colombia, la mirada se dirigía a regiones tradicionales como Huila, Nariño o el Eje Cafetero. Sin embargo, este evento demuestra que el Caribe colombiano tiene cafés excepcionales y que nuestros caficultores están listos para competir con los mejores del mundo.
El solo hecho de reunirnos aquí, productores, catadores, expertos y compradores, confirma que el café caribeño está dejando de ser una joya oculta para convertirse en un referente del mercado de especialidad. Este es un hito sin precedentes, un evento que posiciona al Caribe en el mapa de los mejores cafés de Colombia y abre nuevas oportunidades para nuestros productores.
Galería de Fotos
El Poder del Caribe: Café,
Cacao, Miel y Turismo
Nuestra región Caribe es rica en productos emblemáticos que sostienen la economía local y generan empleo para miles de familias.
Hablemos de cifras concretas:
La Calidad del Café Caribeño: Un Salto Histórico
Dentro del proceso de selección de La Mejor Taza Caribe 2025, nos hemos encontrado con algo extraordinario. Durante los últimos 10 años, los puntajes más altos de café en la región rara vez superaban los 83 o 84 puntos en la escala de evaluación sensorial, donde los cafés presidenciales comienzan desde los 90 puntos.
El Desafío del Cambio Climático y la Resiliencia
Caribeña
Nuestra región Caribe es rica en productos emblemáticos que sostienen la economía local y generan empleo para miles de familias.
Hablemos de cifras concretas:
Un Futuro Internacional para el Café
del Caribe
El reto de La Mejor Taza Caribe 2025 abre las puertas a nuevos mercados internacionales.